【クッパ】素晴らしいカロリーの世界〜15食目〜:コンセプトは、嘘偽りなく自分に正直に・・・“好きなものを好きなだけ食べる!”=「どっさり豪快牡蠣鍋コース」!!
そう。
「雑炊」です。
決してスープを飲み干さないでください。
気持ちはわかります。
でも待ってください。
最後に事最高の幸せが待っているのだから。
卵とお米を入れるんです。
卵とお米が最強のスープを吸収して。
これもまた言葉にならないハーモニーを奏でてしまうんです。
気づいた人はいますか。
今回お米が出てこなかったことを…
これです。
だってそうでしょう。
僕の拙い文章でもわかりますよね。
ここにお米を入れて染み込ませて食べたらどれだけ…
どれだけ美味しそうか。
想像してください。
大量の牡蠣さんの濃厚でクリーミーな旨み。深み。
そこに。
溶け出した白菜さんの自然な甘味。
そのエキスの恩恵を十分に得た最強のスープ。
牛丼はつゆ抜きでご飯はご飯として食べる僕でもわかります。
そう。雑炊最強。
最強のスープにお米様の旨みと甘味が重なって。
卵で味を整える。
なんだこりゃ…
これを。
この瞬間を僕は心から待っていた。
〆の雑炊?そんなんじゃない。
メインの雑炊です。
これはすごいですよ。
「すごい…」なんで言葉も出ません。
黙って食べましょう。
これがグルメです。
雑炊の概念なんかもうないです。
これこそが至高。
なんならそんなことすら考えなくっていいです。
今。目の前にあるもの。
それをお口に含んで。そして味わう。それでいい。
そんな最高の雑炊です。
って僕は考えてたらいつの間にか雑炊がいなくなってしまっていました。
こんな失態をしないように。
とにかくお口で。舌で、お腹で感じてください。
幸せになれます。
さて。そんな食べ終わった鍋を眺めているとチラッと見えたメニューに生牡蠣の文字が。
生牡蠣はさっき食べました。
食べたんです。でも。
産地別に分けて書いてあるではないか。
お店の人に聞いて一番でっかいのを追加で注文。
先ほどの大粒生がきとは…なんだったのか。
さらにでっかいの。。
運ばれてきました。
写真では伝わらないかもしれません。
でも一つわかりやすく言うと。
「僕は一口でいけないサイズ」
産地はごめんなさい。テンションが上がりすぎて忘れてしまいました。
流石に大きいです!!
幸せを通り越した大きさです!
そしてトロンと。。。とろけています!
牡蠣は産地や季節。タイミングによって全然違う味になります。
本当に全然味が違います。
大ぶりな牡蠣は大きさに比例して味がぼやけてしまう印象があるのですが…
流石にこれも裏切ってきました。
芳醇な香り。旨み。全部が濃縮されて今回はお味だけではない、お口を物理的にもいっぱいにしてくれます。
岩牡蠣さんをお口いっぱいに頬張ったことがなかった僕はもう歓喜です。
お口の中が宴です。
いや。宴もできないくらいにパンパンです。
最初から最後までお口の中が幸せでした!
ちなみにまだまだいろんなメニューがありました。
暴れ車海老。
海老フライ一本釣り
これは25センチ級のエビフライが直立してるみたいです。
1キロのエビしゃぶ。。
そして痛風鍋。。
雄風鍋はまだ食べたことないのでどこかでまたコラムにかけたらと思います!!
まだまだお口の中を幸せにできそうです!
ご馳走様でした!
今回は一店舗ですが好きなものを好きなだけ食べるをコンセプトにもっともっと美味しいものを探求していきます!
読んで頂きありがとうございます。
また次回!